2月22日，载有30吨文山市红甸山药的大卡车顺利抵达武汉卸货，不日将成为当地市民餐桌上的一道美食。
文山市红宏种养殖农民专业合作社理事长马自然告诉记者，这批山药系云南省委省政府向合作社采购，于20日下单，合作社21日组织向湖北武汉发货，共计30吨，价值4.5万元，品种就是秤砣山药。
文山市盛产红土山药，主要推广的金秤砣因为其长相上窄下宽，类似秤砣，故叫金秤砣山药，特点是肉质净白。红甸山药因肉质细腻，色泽光亮，口感好，且有健脾、除湿、补气益肺、固肾益精的功效而远近闻名。
据介绍，受新冠肺炎疫情影响，今年红甸山药滞销6300吨。“按照往年的情况，春节后一个月内我们就往广西、广东的加工厂发货，至少拉出去两三千吨。”马自然说，“今年受疫情影响出现了滞销，此前合作社也联系过准备向湖北捐赠山药，但是因为对方没有人接收，迟迟没有成行。”
此次省委省政府采购红甸山药捐赠给湖北，向疫区献爱心的同时，解决了一部分山药滞销的问题。
据悉，目前还有6000吨左右红甸山药待售。如果您有办法，帮帮他们。
联系人：王德胜，电话：13887524691 。
（图片全部由合作社提供）
（记者 侯佑琴）
（编辑 骆丽）
（审核 资云波）
