对海产品进行检测
对肉类冻品进行检测
此外，工作人员还对所有检查点内的肉类（鸡肉、牛肉、猪肉等）冻品进行抽样检测，同时检查产品的检验合格证，保证市民的食品安全。
对经营者进行咽拭子采集
截至发稿时，文山市疾病预防控制中心共对海鲜门店、超市、餐馆、农贸市场等四类主要场所的海鲜产品以及砧板、海鲜从业人员进行了核酸采样检测。目前已对6家海鲜门店、2家超市、2家餐馆、6个农贸市场进行了样本采集，共采集样本75份。其中，三文鱼（肉）表面擦拭标本3份、砧板表面的擦拭标本6份、三文鱼等海鲜从业人员咽拭子22份，虾、蟹、贝、蚝等其它海产品表面拭子44份。
部分店家已下架三文鱼类产品
据了解，文山市内的海产品主要来源于广州、南宁、昆明等地，少部分虾类和鱿鱼来自于南美地区，而且售卖三文鱼的比例并不大，现在一些店家已经主动下架三文鱼。在工作人员对沃尔玛超市进行抽检时，超市员工表示，目前全国沃尔玛门店已经主动下架冰鲜三文鱼类商品，沃尔玛也会密切关注情况发展，并根据政府指引开展下一步工作。同时，继续做好消毒、防疫和监测，做好保供稳价工作。
严格把控产品进货渠道
（来源：非常文山）
（编辑 侯佑琴）
（审核 资云波）
