​文山年夜饭市场火热

2020-01-20 15:23   阅读 20683  


大年三十,全家人聚在一块吃上一顿热热闹闹的年夜饭是中国人的传统习俗,作为老百姓一年之中最重要的一顿饭,年夜饭在哪吃?吃什么?怎么吃也越来越受到关注。2020年春节将至,记者日前走访发现,越来越多的市民选择在酒店或者餐厅吃年夜饭,而文山市的部分酒楼、餐厅也均提前推出了鼠年年夜饭预订服务,年夜饭预订已经开始火热。



年夜饭套餐丰富 市民选择多

记者走访了部分商家后发现,多数商家提供的鼠年年夜饭套餐在3个左右,菜品相对丰富,如果市民不愿意选择套餐,还可以单独选择菜品。

记者从7米9庭院餐厅了解到,该餐厅目前推出了3个套餐,单个套餐内的菜品均在20个以上,其中包含了年年有余、开门红、大展宏图、团团圆圆等一些寓意美好的菜品。"现在包房还剩下两三间,其他的都被订满了的。"该餐厅工作人员介绍。

在民族村内的露萍园酒楼前,"2020年夜饭火热预订中"的标语格外醒目,记者了解到,该酒楼在一个星期之前便推出了年夜饭预订套餐,到目前为止16间包房已经被预订了11间,"去年也是早早就被订满了,今年菜品要比去年丰富一些,然后肉价也贵一点,所以单个套餐的价格比去年也上涨了一些。"酒楼老板介绍,由于除夕夜当天用餐的人数较多,所以只提供套餐预订,每个套餐会额外赠送果盘,同时,酒楼也可以为市民提供外卖服务。 

而在七花南路的宣威老火腿菜馆,负责人表示,市民可以预订套餐,也可以单点自己喜欢的菜品,"我们有三个套餐给消费者选择,如果不喜欢这些套餐,也可以预订其他的菜,我们提前备好材料。"该店负责人说,目前店内的大包间已经被订完,而10人以下的包间还充足。


价位在888元至4999元不等

年夜饭预订已经成为一部分市民的首选,那不同套餐的价位如何呢?

记者了解到,7米9庭院餐厅提供的3个套餐,价格为2999元/桌、3299元/桌、4999元/桌,分别包含21、22、29个菜品。

露萍园酒楼的3个套餐中,恭喜发财宴1380元/桌,包含14个菜品可供10人食用,合家团圆宴1980元/桌,包含19个菜品可供15人食用,飞黄腾达宴2680元/桌,包含24个菜品可供20人食用。

而宣威老火腿菜馆的套餐价位为888元、999元、1288元,"如果市民单独点菜的话就另算价格,不过跟我们定的套餐价格相差不会太大。"该店负责人说。


年夜饭怎么吃?市民看法不一

"年夜饭当然要在家吃才有氛围。""出去吃省事啊,可以有更多的时间陪家人聊天 。""跟家人一起就行,哪里吃都无所谓了!"针对年夜饭去那儿吃?吃什么?记者也随机询问了部分市民,得到不同的回答。

"过年得在家吃啊,自己想吃什么买什么菜,实惠,再说现在孩子们工作都很忙,一年下来能有几次机会是全家人聚在一起做饭啊,过年得在家吃,家里也才会有年味!"今年64岁的李大叔说。同样,80后的刘女士表示年夜饭就应该在家里吃,"在家里小孩可以有地方玩耍,父母也会帮着做饭,吃完了大家就在家里聊一下天,看看电视,我还是喜欢家里热闹的感觉。"

而80后的罗女士觉得,年夜饭到酒店订餐可以减轻家人负担还节约了时间,"我们家这几年都是出去吃了,现在生活条件好了,一家人出去吃也不会很贵,提前预订好,到时候直接过去吃,大家都不用忙着做饭,这样可以有更多时间陪家人了。"

采访中也有市民表示,年夜饭只是一顿晚餐,更重要的家人团聚,只要一家人在一起了,去哪里吃都是开心的,对此,你怎么看?

(记者 李霄文)

(编辑 郭韦)

(审核 资云波)

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